Какие продукты провоцируют изжогу

Бывает, когда сильно проголодались — хочется чего-то жирного. А когда настроение не очень — вкусную булочку. Но если часто есть подобные продукты, могут начаться неприятные последствия — изжога.

«Изжога может быть симптомом гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). При ней содержимое желудка забрасывается обратно в пищевод и из-за этого возникает жжение, кислая отрыжка и вздутие живота» — рассказал врач гастроэнтеролог медицинского центра Авиценна

1.Жирное молоко и сливочное масло

К тяжелой пище, вызывающей изжогу, относится жирная молочка — сливочное масло и молоко от 3,4%. Чтобы ослабить неприятные симптомы, можно готовить на растительном масле — в нем меньше жира. И выбирать молоко с меньшим процентом жирности.

2.Супы на мясном бульоне

Некоторые люди любят наваристые супы: им кажется, что даже насыщенный мясной борщ легче для желудка, чем жареная картошка. Однако крепкие мясные бульоны, как и жирные блюда, усиливают газообразование и приводят к изжоге.
Чтобы снизить количество жиров в рационе, можно варить супы на овощном бульоне и заправлять салаты небольшим количеством растительного масла, а не майонезом.

3.Свежие лук и чеснок

Многие добавляют лук и чеснок в салаты — это дополняет вкус блюда и делает его насыщенным. Еще хозяйки любят использовать горчицу в качестве соуса — например, к пельменям или салатам.
Исследования показывают, что лук, чеснок, а также горчица и острые соусы раздражают кишечник. Процесс приводит к неприятным симптомам изжоги, поэтому лучше не добавлять эти ингредиенты в свой салат.

4. Выпечка

Однако свежая выпечка усиливает газообразование и изжогу. Для перекуса лучше выбрать салат, нежирный йогурт или орехи. А запить его можно водой или травяным чаем.

Что делать, если беспокоит изжога?

Иногда симптомы изжоги могут остаться, даже если исключить из рациона продукт, который раздражает кишечник. В таком случае стоит обратиться к врачу, который поможет разобраться в причинах и подобрать соответствующую терапию

Если вы начинаете замечать частое чувство вздутия, отрыжка, изжога, неприятные ощущения в животе или необычный стул - это может быть сигналом о возможных проблемах с пищеварением. Ранние признаки могут включать незначительные симптомы, но важно не игнорировать их, а своевременно записаться к гастроэнтерологу для консультации.

Врачи -гастроэнтерологи МЦ «Авиценна»

- Кривцова Ольга Владимировна
-  Норина Оксана Михайловна
- Сайидова Угланага Магамедовна

ведут прием пациентов с 18 лет.